发明名称 皮蛋内部凝胶程度之非破坏性检测装置
摘要 一种皮蛋内部凝胶程度之非破坏性检测装置,尤特指包括机台、输送机构、敲击机构、良品捡出机构、不良品捡出机构,其中:由输送机构将皮蛋依序输送至敲击机构,敲击机构系在敲击棒连接加速规至频谱分析仪,由敲击棒给予皮蛋一外力冲击,便可得到受外力冲击时所产生之时域及频域图,并比较振动特性,建立产品激振后之时域响应信号之峰值的对数衰减及曲线能量积分,以判断其对数衰减之衰减率及反应能量,衰减率低于标准值或反应能量高于标准值者,为凝胶程度较好的皮蛋,衰减率高于标准值或反应能量低于标准值者则为凝胶不完整的皮蛋,最后再由良品捡出机构与不良品捡出机构分别将检测后判定为已凝胶完整或凝胶不完整的皮蛋捡至良品区或不良品区,俾能达到品质检测自动化,提高判定的精确度,以及节省人工的目的。
申请公布号 TWM312662 申请公布日期 2007.05.21
申请号 TW095221350 申请日期 2006.12.05
申请人 郑经伟 发明人 郑经伟;陈昱全;林庆钟
分类号 G01N3/30(2006.01) 主分类号 G01N3/30(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种皮蛋内部凝胶程度之非破坏性检测装置,该 机台上设有输送机构、敲击机构、良品捡出机构 、不良品捡出机构;其中: 输送机构设有复数个呈等分配置的承座,由输送机 构依序将皮蛋输送至敲击机构、良品捡出机构、 不良品捡出机构,进行检测及捡出作业; 敲击机构在一敲击棒前端装置一木质圆头,敲击棒 后方设有加速规,藉以连接于频谱分析仪上,由频 谱分析仪直接量测敲击棒的敲击反应时域图,并比 较产品的振动特性,建立产品激振后之时域响应信 号之峰値的对数衰减及曲线能量积分,以判断其对 数衰减之衰减率及反应能量,衰减率低于标准値或 反应能量高于标准値者,为凝胶程度较好之皮蛋, 衰减率高于标准値或反应能量低于标准値者,为凝 胶不完整之皮蛋,据此筛检出品质优良的皮蛋; 良品捡出机构系将检测后判定为已凝胶完整的皮 蛋捡至良品区; 不良品捡出机构系将检测后判定为凝胶不完整的 皮蛋捡至不良品区者。 2.如申请专利范围第1项所述之皮蛋内部凝胶程度 之非破坏性检测装置,其中该输送机构为一定格转 动的转盘者。 图式简单说明: 第一图:系本创作之立体图。 第二图:系本创作之俯视图。 第三图:系本创作敲击机构之局部放大图。 第四图:系本创作之检测状态示意图。 第五图:系时域响应信号之峰値的对数趋线图。 第六图:系时域响应信号之曲线能量积分对数图。 第七图:系有明显振动之检测结果示意图。 第八图:系未产生明显振动之检测结果示意图。
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