发明名称 |
辛烯基琥珀酸淀粉酯的生产方法 |
摘要 |
本发明公开了一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的生产方法,包括以下步骤:1)将马铃薯淀粉与水在恒温磁力搅拌器的作用下混和成乳液;2)采用重量浓度为3%的氢氧化钠调节上述乳液的pH值至7.5~8.0;3)采用无水乙醇稀释辛烯基琥珀酸酐;4)将步骤3)所得的稀释后的辛烯基琥珀酸酐与步骤2)所得的乳液相混和形成反应体系;添加重量浓度为3%的NaOH溶液维持反应体系的pH值至7.5~8.0,反应时间为2~4小时;5)先用2mol/L的盐酸溶液调至步骤4)所得产物的pH值至6.4~6.6;再分别用水、重量浓度为70%的乙醇各洗涤一次;接着依次进行干燥和粉碎。采用本发明方法生产的辛烯基琥珀酸淀粉酯黏度高、安全性好。 |
申请公布号 |
CN1962696A |
申请公布日期 |
2007.05.16 |
申请号 |
CN200610154618.9 |
申请日期 |
2006.11.10 |
申请人 |
浙江大学 |
发明人 |
何国庆;陈启和;宋晓燕;许琼 |
分类号 |
C08B31/04(2006.01);A23L1/0522(2006.01) |
主分类号 |
C08B31/04(2006.01) |
代理机构 |
杭州中成专利事务所有限公司 |
代理人 |
唐银益 |
主权项 |
1、一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的生产方法,包括以下步骤:1)、将马铃薯淀粉与水在恒温磁力搅拌器的作用下混和成乳液,马铃薯淀粉占乳液总重的30%~40%;反应温度为30~40℃,搅拌速度90~110r/min;2)、采用重量浓度为3%的氢氧化钠调节上述乳液的pH值至7.5~8.0;3)、采用无水乙醇稀释辛烯基琥珀酸酐,无水乙醇与辛烯基琥珀酸酐的体积比为3~7倍;4)、将步骤3)所得的稀释后的辛烯基琥珀酸酐与步骤2)所得的乳液相混和形成反应体系,所述稀释后的辛烯基琥珀酸酐与乳液中马铃薯淀粉的重量比为3%;添加重量浓度为3%的NaOH溶液维持反应体系的pH值至7.5~8.0,反应时间为2~4小时;5)、先用2mol/L的盐酸溶液调至步骤4)所得产物的pH值至6.4~6.6;再分别用水、重量浓度为70%的乙醇各洗涤一次;接着依次进行干燥和粉碎,即得到白色的辛烯基琥珀酸淀粉酯。 |
地址 |
310027浙江省杭州市西湖区浙大路38号 |