发明名称 长山药奶粉及其生产方法
摘要 本发明涉及一种长山药奶粉及其生产方法,该长山药奶粉由长山药粉、奶粉和白砂糖组成,其重量配比为:长山药粉100份、奶粉20—40份和白砂糖30—50份。其生产方法是:首先将鲜长山药精选、清洗、去皮、护色、预煮、打浆、雾化干燥成长山药粉,接着按长山药粉、奶粉和白砂糖的重量配比进行配料,将上述原料混合并搅拌均匀,装袋灭菌即制成成品。本发明具有营养成分合理、营养价值高和老少皆宜适用等优点。
申请公布号 CN1230352A 申请公布日期 1999.10.06
申请号 CN99103305.1 申请日期 1999.03.15
申请人 曹延龙 发明人 曹延龙
分类号 A23C11/02;A23L1/2165 主分类号 A23C11/02
代理机构 山西省专利服务中心 代理人 雷立康
主权项 1、一种长山药奶粉,其特征是:它由长山药粉、奶粉和白砂糖组成,其重量配比为:长山药粉 100份 奶粉 20-40份 白砂糖 30-50份。
地址 031100山西省平遥县中都东路桥西小城食品厂