发明名称 从黄姜中提取类胡萝卜素的方法
摘要 本发明提供了从黄姜中提取类胡萝卜素的方法,具体步骤是:a.将黄姜用水洗净;b.将经水洗后的黄姜粉碎,粒度为0.5~5mm;c.将粉碎后的黄姜低温避光烘干,使黄姜含水量低于5%;d.用工业酒精或石油醚做提取剂,使用索氏提取器进行提取;e.将提取液浓缩、冷却,析出暗红色结晶物;f.首先将暗红色结晶物水洗以去除含有的淀粉及少量水溶性杂质,然后用乙醇洗一遍以去除其它的色素,即得到类胡萝卜素。该方法简便,成本低廉,提高了黄姜的经济价值。
申请公布号 CN1962632A 申请公布日期 2007.05.16
申请号 CN200610125070.5 申请日期 2006.11.15
申请人 湖北省丹江口丹传汽车传动轴有限公司 发明人 韦进宝;吴峰;张旭;肖江;葛峰
分类号 C07C403/24(2006.01) 主分类号 C07C403/24(2006.01)
代理机构 十堰博迪专利事务所 代理人 张秀英
主权项 1、从黄姜中提取类胡萝卜素的方法,具体步骤如下:a、将黄姜用水洗净;b、将经水洗后的黄姜粉碎,粒度为0.5~5mm;c、将粉碎后的黄姜低温避光烘干,使黄姜含水量低于5%;d、用工业酒精或石油醚做提取剂,使用索氏提取器进行提取;e、将提取液浓缩、冷却,析出暗红色结晶物;f、首先将暗红色结晶物水洗以去除含有的淀粉及少量水溶性杂质,然后用乙醇洗一遍以去除其它的色素,即得到类胡萝卜素。
地址 442700湖北省十堰市丹江口市丹江大道495号