发明名称 凝胶化淀粉组合物和制备凝胶化淀粉组合物的方法
摘要 一种通过将淀粉与诱导凝胶化的物质结合,并且在结合之前或之后将淀粉蒸煮以产生凝胶而制备的淀粉组合物。该诱导凝胶化的物质选自以下物质和其组合:(a)一种或多种阴离子、阳离子或两性的无机胶体物质;(b)一种或多种能够离子或配位键合的物质;和(c)一种或多种能够氢键合的物质。本发明还提供了一种适于形成用于纸配料的添加剂的干淀粉组合物。还提供了一种制备淀粉组合物的方法。
申请公布号 CN1965024A 申请公布日期 2007.05.16
申请号 CN200480020762.2 申请日期 2004.07.01
申请人 缅因大学理事会 发明人 D·J·内万特;J·M·真科;M·A·帕拉迪斯
分类号 C08L3/00(2006.01);D21H17/28(2006.01) 主分类号 C08L3/00(2006.01)
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人 任宗华
主权项 1.一种淀粉组合物,其通过将淀粉与诱导凝胶化的物质结合,并且在结合之前或之后将淀粉蒸煮以产生凝胶而制备,该诱导凝胶化的物质选自以下物质和其组合:(a)一种或多种阴离子、阳离子或两性的无机胶体物质;(b)一种或多种能够离子或配位键合的物质;和(c)一种或多种能够氢键合的物质。
地址 美国缅因