养生膏滋剂及其加工工艺

摘要

本发明涉及一种以药食两用之蜂王浆、蜂蜜、黄精、茯苓、枸杞、山药、龙眼肉、核桃仁、杏仁、菊花等天然原料配方而成的养生膏滋剂及其加工工艺和用途。属于健康食品领域。本发明养生膏滋剂所述配方产品各组分以重量百分比计为：蜂王浆5-45g、蜂蜜25-38g、黄精5-18g、枸杞2-12g、龙眼肉2-12g、茯苓3-8g、山药3-8g、核桃仁2-5g、杏仁1-3g、菊花1-3g。将经上述预处理膨的蜂王浆、黄精、蜂蜜、枸杞、龙眼肉、茯苓、山药、核桃仁、杏仁、菊花按配方称好后，将上述原料投入反应釜，然后进行混合搅拌、高剪切均质、真空浓缩、巴氏灭菌，持续30-60分钟后进行灌装。本产品养生膏滋剂配方中原料采用原质物理加工，或过滤、或粉碎，无成分丢失，无化学反应，保留了原料中原本成分的完整和稳定。本发明富含多种有营养作用及生理调节作用的物质，细腻醇和、甘温滑腴，对机体既有充饥作用，又有滋润与调养作用，宜于久服，而膏滋剂却具有内含丰富、剂量充分、可食性强、口感良好等特点，极大地提高了有效成分的释放和生物利用度，是健康食品理想的载体和剂型选择。

主权项

1、一种养生膏滋剂，其特征在于以下述原料加工制得，其原料组份以重量单位计为：蜂王浆5-45g、蜂蜜25-38g、黄精5-18g、枸杞2-12g、龙眼肉2-12g、茯苓3-8g、山药3-8g、核桃仁2-5g、杏仁1-3g、菊花1-3g。