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Barbacoa, que comprende un receptáculo (2) o brasero para un combustible sólido, cuyo fondo del receptáculo comunica con un tubo (3), que comporta una entrada (4) de aire, y un cenicero o colector de cenizas (5) que, integrado por un fondo y por una pared lateral delimitando así un recipiente, se encaja o inserta a través de un recorte o troquelado del tubo, siendo caracterizada esta barbacoa por el hecho de que: - la pared lateral (5A) del cenicero está provista de lumbreras (5C), - la sección horizontal del cenicero (5) es inferior a la sección del tubo (3) a fin de practicar unos pasos (6) de aire y - este cenicero se sitúa inmediatamente por debajo del receptáculo (2) a fin de poder formar una superficie de apoyo (7) para un medio (8) de encendido.
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