发明名称 苜蓿青贮的复合菌添加剂
摘要 一种生物技术领域的苜蓿青贮的复合菌添加剂,由绿汁发酵液与保存有乳酸链球菌和粪链球菌的MRS液体培养基按50-60%∶20-25%∶20-25%的重量百分比混合组成,通过以下步骤制得:(1)制作绿汁发酵液;(2)从绿汁发酵液中分离乳酸链球菌;(3)乳酸链球菌和粪链球菌活化;(4)把绿汁发酵液与活化的乳酸链球菌和粪链球菌按比例混合,形成苜蓿青贮的复合菌添加剂。本发明添加剂比绿汁发酵液和乳酸链球菌两种添加剂单独使用有更好的降低pH和提高青贮质量的效果。用本添加剂处理的苜蓿,经30天青贮,青贮料pH值比用绿汁发酵液处理降低13.3~13.8%。
申请公布号 CN1312274C 申请公布日期 2007.04.25
申请号 CN200510028695.5 申请日期 2005.08.11
申请人 上海交通大学 发明人 安渊;田瑞霞;王光文
分类号 C12N1/20(2006.01);A23K3/03(2006.01);C12R1/46(2006.01) 主分类号 C12N1/20(2006.01)
代理机构 上海交达专利事务所 代理人 王锡麟;王桂忠
主权项 1、一种苜蓿青贮的复合菌添加剂,其特征在于,由绿汁发酵液与保存有乳酸链球菌(Streptococcus lactis)和粪链球菌(Streptococcus faecalis)的MRS液体培养基按50-60%∶20-25%∶20-25%的重量百分比混合组成。
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