发明名称 一种富含元宝枫黄酮的营养粉及其生产方法
摘要 本发明公开了一种富含元宝枫黄酮的营养粉,该营养粉由下列重量百分比构成:元宝枫黄酮1%-10%、大豆粉25%-30%、花生粉30%-32%、麦芽糊精35%-37%。本发明是将大豆粉、花生粉、麦芽糊精进行混合搅拌,在180-200℃下烘炒20-30分钟,使其充分熟化,测量水分达到3%以内,冷却至常温,再加入1%-10%的元宝枫黄酮粉,充分搅拌使其混合均匀,经过紫外线照射灭菌处理即得。该发明对延缓衰老、增强机体免疫功能、改善微循环、降低心脑血管疾病和癌症发病率有明显作用,开发新型元宝枫黄酮营养食品对我国将步入人口老龄化社会有特殊的意义。
申请公布号 CN1951227A 申请公布日期 2007.04.25
申请号 CN200510096191.7 申请日期 2005.10.17
申请人 马新世 发明人 马新世;杜军志
分类号 A23L1/30(2006.01);A61K36/20(2006.01);A23L1/20(2006.01);A23L1/36(2006.01);A23L1/09(2006.01) 主分类号 A23L1/30(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种富含元宝枫黄酮的营养粉,该营养粉由下列重量百分比构成:元宝枫黄酮1%-10%、大豆粉25%-30%、花生粉30%-32%、麦芽糊精35%-37%。。
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