| 发明名称 |
一种保健食品及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明涉及一种保健食品及其制备方法，该保健食品主要包括动物骨和食用醋，经混合、浸泡后制成。本发明保健食品中，动物骨含钙量高，适于人体补钙，食用醋具有消毒软化血管、降血压之功效，食用蒜具有开胃、健脾、消毒之功效。本发明保健食品益于口服，可以直接饮用，或者作为调味品，烹调时使用，益于人体充分吸收，具有补钙、软化血管、降血压等功效且制作工艺简单。 |
| 申请公布号 |
CN1947581A |
申请公布日期 |
2007.04.18 |
| 申请号 |
CN200510108344.5 |
申请日期 |
2005.10.12 |
| 申请人 |
李延军 |
发明人 |
李延军 |
| 分类号 |
A23L1/30(2006.01);A61K35/32(2006.01);C12J1/00(2006.01);A61K36/8962(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/30(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、一种保健食品，它由以下重量百分比的原料按以下步骤制备而成：动物骨 5-40％食用醋 55-95％大蒜 0-10％，水 0-40％(1)将配方含量的动物骨经清洗、晾晒、高温消毒、烘干粉碎后，放入容器中，加入食用醋浸泡；(2)将步骤1所制得的溶液加入大蒜，搅拌后浸泡1-8个月，过滤，然后将滤液加热至大于70℃，冷却后加入配方量的水制成本发明的液体保健食品。 |
| 地址 |
045000山西省阳泉市物资局生产资料服务公司 |
