发明名称 野生菌鸡肉肠
摘要 本发明是一种野生菌鸡肉肠。野生菌鸡肉肠的特征在于所说的肉类肠含有:A)鸡肉;B)野生菌;C)马铃薯;D)食盐、酒、味精、香料:E)水。本发明的有益效果是:营养均衡,软硬适度,口感好。且含有大量微量元素、蛋白质、氨基酸和矿物质,适于喜欢美丽苗条的人群和患有高血脂、高血压的人群食用。
申请公布号 CN1943429A 申请公布日期 2007.04.11
申请号 CN200510015336.6 申请日期 2005.10.08
申请人 天津金秦实业发展有限公司 发明人 刘燕明
分类号 A23L1/315(2006.01);A23L1/28(2006.01);A23L1/216(2006.01);A23L1/237(2006.01);C12G3/00(2006.01);A23L1/228(2006.01);A23L1/221(2006.01) 主分类号 A23L1/315(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1一种野生菌鸡肉肠,其特征在于所说的肉类肠含有:A 鸡肉 42-72%;B 野生菌 10-15%;C 马铃薯 25-35%;D 食盐、酒、味精、香料 适量;E 水 其余。
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