仓储式组织培养或微生物发酵方法与系统

摘要

一种仓储式组织培养或微生物发酵方法与系统，系结合食品制造自动化技术、无菌室技术、自动化仓储技术以及微生物发酵技术之设计，配合该无菌室空间设计，以自动化机械将培养基装入发酵容器并完成灭菌程序后植入菌种，由自动存取机将发酵容器放入仓储区的货架上存放，每一货架上并有成长监控装置、搅拌装置、震动装置、独立的空气或氧气供应装置，提供菌或细胞、其它微生物在发酵过程中一切所需。