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Composición que comprende una fase de aceite, una fase acuosa, al menos un agente emulsionante de tipo agua en aceite (E/H), al menos un agente emulsionante de tipo aceite en agua (H/E), caracterizada porque dicha composición es un látex inverso que comprende del 20% al 60% en peso, y preferiblemente del 25% al 45% en peso, de un polielectrolito aniónico, ramificado o reticulado, basado en al menos un monómero que posee una función de ácido fuerte, copolimerizado con al menos un monómero neutro, con excepción de monoacrilamida y caracterizada porque del 30% al 90% de los restos monoméricos que comprende el polielectrolito aniónico, poseen una función de ácido fuerte.
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