一种灵芝漆酶的清洁高效生产方法

摘要

一种灵芝漆酶的清洁高效生产方法，以申请人自主选育的树舌灵芝ST为出发菌株，将其先接种在发酵培养基中制备种液，再将种液接种到同样的发酵培养基中于22～35℃培养3～8天，分离后得到漆酶制剂。发酵培养基由0.1～5％的玉米粉，1～7％的粮食麸皮、1～7％的花生饼粉和余量水组成。本方法生产的漆酶活力在9000U/L以上(愈创木酚法)，该产量处于漆酶液态发酵生产法的国际领先水平。培养基为农副产品，无毒、廉价、无污染。本方法工艺简单、周期短、产率高，适于工业化生产。

主权项

1、一种灵芝漆酶的清洁高效生产方法，以树舌灵芝ST为出发菌株，包括培养基配制、种液制备、灭菌、接种、发酵、酶分离和后处理，其特征在于：将树舌灵芝菌株接种在发酵培养基中于22～35℃培养3～6天制备种液，然后将该种液接种到同样的发酵培养基中于22～35℃继续培养3～8天，最后分离得到漆酶制剂；所述的发酵培养基有以下组分和重量百分数：玉米粉0.1％～5％、粮食麸皮1％～7％、花生饼粉1％～7％，水余量，pH3～8。