发明名称 一种超微化几丁聚糖产品及其加工方法
摘要 本发明公开了一种超微化几丁聚糖产品及其加工方法,选取颗粒直径小于200μm的几丁聚糖固体颗粒作为原料,再按重量比10-50∶1加入食用醋浸渍原料并搅拌混合,然后加水至PH值为3-6,并在温度为10-40℃,超声波频率为10-100千赫兹,超声波功率为100-1800W的工艺条件下按单位体积液体的处理时间为2-15秒/ml对液体进行超声波微化处理,得到几丁聚糖含量为0.1-20mg/ml,几丁聚糖颗粒直径为0.25-100纳米的透明液体产品,再经过进一步的处理还可得到含水量为1%-8%的白色粉末状几丁聚糖产品,本发明的方法所加工的几丁聚糖产品,可以有效提高人体对产品有效成份的吸收率,并提高在防癌抗癌方面的使用效果和稳定性。
申请公布号 CN1935849A 申请公布日期 2007.03.28
申请号 CN200610053452.1 申请日期 2006.09.19
申请人 肖长锦 发明人 肖长锦
分类号 C08B37/08(2006.01);C08J3/12(2006.01);A61K31/722(2006.01);A61P35/00(2006.01) 主分类号 C08B37/08(2006.01)
代理机构 宁波海曙奥圣专利代理事务所 代理人 程晓明;周积德
主权项 1、一种超微化几丁聚糖产品,其特征在于它的颗粒直径为0.25-100纳米。
地址 315010浙江省宁波市海曙区西湾路39弄36号301室