发明名称 锅巴香饮料
摘要 本发明公开了锅巴香饮料茶,该饮料茶依以下工艺步骤制得:首先,优选粮食洗净控干水分;其次,粮食上自动炒锅,炒至微黄伴有锅巴香味,得炒米;然后,炒米与饮用水依重量比例1∶10-15浸泡数小时,对过滤得滤液;最后,滤液多次多层过滤、消毒、装瓶得饮料茶。本发明的饮料茶的原料广泛,营养丰富,生产工艺简单,是饮料茶的又一种天然风味。
申请公布号 CN1935037A 申请公布日期 2007.03.28
申请号 CN200510094520.4 申请日期 2005.09.23
申请人 季枫林 发明人 季枫林
分类号 A23L2/38(2006.01);A23L1/164(2006.01) 主分类号 A23L2/38(2006.01)
代理机构 淮安市科翔专利商标事务所 代理人 韩晓斌
主权项 1.锅巴香饮料,其特征在于:该饮料的制作工艺包括以下步骤:首先,优选粮食洗净控干水份;其次,粮食上自动炒锅,炒至微黄伴有锅巴香味,得炒米;然后,炒米与饮用水依重量比例混合浸泡数小时,过滤得滤液;最后,滤液多次多层过滤、消毒、装瓶得饮料。
地址 211600江苏省淮安市金湖县园林路192号301室