发明名称 酶的除去方法和使用该方法的磷脂的碱交换方法或水解方法
摘要 本发明提供一种从磷脂的水解反应或碱交换反应中使用的酶反应液中除去酶的方法。本发明的方法包括:利用含有无机金属盐的、水和有机溶剂的混合溶剂对该酶反应液进行处理,将该酶除去的工序。根据本发明,可以不使用加热等方法而简单地除去反应生成物中含有的酶,所以,可容易地制造引起变态反应的可能性降低、维持为高品质、并且保存稳定性优异的各种磷脂。
申请公布号 CN1934263A 申请公布日期 2007.03.21
申请号 CN200580008537.1 申请日期 2005.03.18
申请人 长濑化成株式会社 发明人 刘晓丽;谷胁成幸
分类号 C12P9/00(2006.01);C12N9/16(2006.01) 主分类号 C12P9/00(2006.01)
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 龙淳
主权项 1.一种从磷脂的水解反应或碱交换反应中使用的酶反应液中除去酶的方法,其特征在于,包括:利用含有无机金属盐的、水和有机溶剂的混合溶剂对该酶反应液进行处理,将该酶除去的工序。
地址 日本大阪