PRODUCTO DE ORIGEN VEGETAL Y SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCION.

摘要

Producto de origen vegetal y su procedimiento de obtención. Producto de origen vegetal con un alto porcentaje de proantocianidinas de peso molecular superior a 6.000 daltons, de las cuales un porcentaje muy elevado tiene un peso molecular superior a 30.000 daltons, lo que produce un gran efecto hipocolesterolémico a dosis aceptables para el consumo humano y con bajos efectos astrigentes y antinutriclonales. El producto de origen vegetal puede presentarse como medicamento, composición farmacéutica, complemento dietético o preparado alimentario. Se proporciona un procedimiento industrial para su obtención a partir de dicotiledóneas.