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Proceso de tratamiento de productos de corcho por extracción de compuestos arrastrados en vapor de agua, para eliminar dichos compuestos, particularmente 2, 4, 6-tricloroanisol, que trasmiten sabor y/u olor desagradables a productos de vino a través de tapones, en el que el tratamiento se hace o bien de forma continua y sin interrupciones, en línea con el circuito de producción, mediante un aparato de tipo A que comprende un cilindro de acero inoxidable de longitud 2500 mm y de diámetro 250 mm, que tiene varias aberturas, particularmente: cuatro aberturas laterales (A) a la entrada del vapor de agua procedente de una fuente generadora (I), entrada que puede ser controlada por grifos (B); una abertura (C) situada en la parte inferior del aparato para recuperación de gránulos después del tratamiento; una abertura (D) situada en la parte más alta para la salida del vapor de agua después del tratamiento, que tiene dentro del cilindro un propulsor de tornillo (K) que gira alrededor de un árbol central, accionado por un motor (F) que produce un movimiento de rotación, en el caso de gránulos de corcho para la producción de tapones de compuesto y cuerpos de tapón de champaña y técnicos; o bien por lotes mediante un aparato de tipo B que comprende un cilindro de acero inoxidable, situado horizontalmente a lo largo de su eje longitudinal, que tiene en una parte superior una tapa está sellada herméticamente por medio de tornillos de rosca (A), estando provisto dentro de este cilindro externo otro cilindro de diámetro menor (B) en disposición concéntrica con el primero, cuya superficie está hecha de placa perforada teniendo este cilindro interior una abertura longitudinal que permite la carga del producto de corcho que se va a tratar que consiste en discos o tapones, rotando el cilindro interior alrededor de un árbol central (C) provisto de aberturas a lo largo de su superficie para introducir el vapor de agua en el aparato, siendo el vapor de agua generado en un hervidor externo (D), siendo controlado el caudal por una válvula de control de presión (E), estando el sistema también equipado con un controlador de temperatura (H) y un medidor de presión (G), teniendo el cilindro exterior dos aberturas más: una abertura situada en su lado interior (H) para drenar el agua residual resultante de la condensación a pequeña escala, y una abertura situada en su lado superior (I) para la salida del vapor de agua después del tratamiento, en el caso de discos de corcho natural para la producción de tapones de champaña y técnicos.
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