| 发明名称 | 植物乳杆菌及用该菌生物制备共轭亚油酸的方法 | ||
| 摘要 | 植物乳杆菌CCTCC No.M206033及用该菌生物制备共轭亚油酸的方法，属于生物工程技术领域。本发明提供的植物乳杆菌CCTCC No.M206033，在有氧环境中生长良好，该菌发酵时底物亚油酸与乳杆菌细胞直接接触，在膜结合的亚油酸异构酶作用下，亚油酸被转化为共轭亚油酸。其生物转化方法为该菌株先在含0.5mg/ml LA的MRS培养基中预培养12～14小时，以2.0×10<SUP>10</SUP>cfu/ml的菌体浓度转接到含1.0mg/ml游离亚油酸的pH6.5的MRS培养基中，37℃培养36小时，产量达221.5μg/ml，或以相同的菌体浓度转接到含1.0mg/ml游离亚油酸的0.1mol/L pH6.5的磷酸钾缓冲液中37℃培养24小时，产量达312.4μg/ml。 | ||
| 申请公布号 | CN1928071A | 申请公布日期 | 2007.03.14 |
| 申请号 | CN200610041191.1 | 申请日期 | 2006.08.11 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 陈卫;张灏;田丰伟;赵建新;丁虎生;周凌华;钮晓燕;陈海琴 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01);C12P7/64(2006.01);C12R1/25(2006.01) | 主分类号 | C12N1/20(2006.01) |
| 代理机构 | 无锡市大为专利商标事务所 | 代理人 | 时旭丹 |
| 主权项 | 1、一种将游离亚油酸生物转化为共轭亚油酸的菌珠，其分类命名为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)ZH008，保藏编号为CCTCC No.M206033。 | ||
| 地址 | 214036江苏省无锡市惠河路170号 | ||