半自动油炸锅

摘要

本发明的半自动油炸锅是油炸水产食品加工业的一种新颖加工机械。它可以减轻员工的劳动强度，提高工作效率，既增加了作业的安全性，又改善了作业的环境。工作原理：先由电热管将油加热，油锅里的油被加热后，将水产原料倒进料斗里，通过防堵滑条和可调进料口，水产原料到达输送装置，再由电动机驱动输送装置，将水产原料通过油锅烹炸。起锅时，随着输送装置的转动，水产原料和一部分油会被带出油锅，设在输送装置下的刮油器会将带出的油刮回油锅内，水产原料即被制成美味可口的水产食品了。

主权项

1.一种用于半自动油炸锅。