一种综合利用五味子的方法

摘要

本发明属于五味子加工技术领域，涉及一种综合利用五味子的方法。本发明可同时利用五味子中木脂素和多糖两种活性成分。具体步骤为：以五味子果实粉末为原料，首先采用超临界CO₂流体萃取法或醇提法提取五味子中的活性成分木脂素；再用热水提取法从提取木脂素后的残渣中提取五味子多糖。该木脂素提取物和多糖提取物可用作食品和药品。本发明可以显著提高五味子药材的综合利用价值。

主权项

1、一种综合利用五味子的方法，其特征在于：以五味子果实粉末为原料，首先采用超临界CO2流体萃取法或醇提法提取五味子中的活性成分木脂素；再用热水提取法从提取木脂素后的残渣中提取五味子多糖。