| 发明名称 |
一种虫草粥及其制作方法 |
| 摘要 |
一种虫草粥及其制作方法。原料配方有大米、鲜鸡肉或瘦肉、虫草子实体，先用鐣将水煲滚，加入洗干净的大米、鲜鸡肉或瘦肉、虫草子实体，中火煲2小时，成粥状，加姜片、少许食盐即成。本发明提供的虫草粥，使人们能通过食粥来吸收丰富的虫草营养成分。可加工制成快食虫草粥。 |
| 申请公布号 |
CN1303900C |
申请公布日期 |
2007.03.14 |
| 申请号 |
CN03139808.1 |
申请日期 |
2003.07.09 |
| 申请人 |
张海坚 |
发明人 |
张海坚 |
| 分类号 |
A23L1/10(2006.01);A23L1/315(2006.01);A23L1/28(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、一种虫草粥，其特征是它的各种原料配方是如下重量份：大米为80-120份，虫草子实体为15-30份，鲜鸡肉或瘦肉为300-500份和水为1750-2300份。 |
| 地址 |
529100广东省江门市新会区会城银花街29座716号 |
