发明名称 一种抗疲劳保健饮料
摘要 本发明涉及保健饮品领域,是一种抗疲劳保健饮料,解决现有技术饮品,不经发酵,易酸败,不易保存,营养物质不容易吸收的问题,提供一种由下述重量份原料粉碎后经加温至30-100℃,然后在30-40℃发酵5-15天,压榨、过滤后配制成的抗疲劳保健饮料,原料包括:花生12-60份,核桃3-30份,胡萝卜20-50份,可可豆2-18份,大枣6-25份,西红柿10-15份,南瓜15-25份,山药15-20份;本发明产品经发酵,不易酸败,易保存,营养物质容易吸收。
申请公布号 CN1923057A 申请公布日期 2007.03.07
申请号 CN200610112814.X 申请日期 2006.09.04
申请人 邓申义;谭的娜 发明人 邓申义;谭的娜
分类号 A23L2/02(2006.01);A61K36/00(2006.01) 主分类号 A23L2/02(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种抗疲劳保健饮料,其特征在于,由下述重量份原料粉碎后经加温至30-100℃,然后在30-40℃发酵5-15天,压榨、过滤后配制成的,原料包括:花生12-60份,核桃3-30份,胡萝卜20-50份,可可豆2-18份,大枣6-25份,西红柿10-15份,南瓜15-25份,山药15-20份,中药提取液5-10份;中药提取液由杜仲0.2-0.5份、牛膝0.2-0.5份、党参0.2-0.8份,甘草3-6份,星星草0.2-0.5份,山楂1-6份,补骨脂0.2-0.5份经粉碎后,浸泡在50-100份水中2-5小时,然后煮沸20-50分钟,过滤后滤液浓缩至5-10份制得的。
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