| 发明名称 | 阿胶营养醋及其制备方法 | ||
| 摘要 | 一种阿胶营养醋，属于调味品。该阿胶营养醋组分以重量百分比计，以小米和麸曲酿成的小米醋70-89％、阿胶1-3％、蜂蜜2-15％、红枣汁2-10％、木糖醇5-10％、枸杞汁0.1-0.5％。其制备方法有如下步骤：烊化制成阿胶浆；红枣汁、枸杞汁的制备；配兑制成阿胶营养醋；过滤得到澄清的阿胶营养醋；灌装、灭菌；冷却；包装等。该阿胶营养醋它不仅用途广、营养高、保健效果好。既适于用作调味品，也适于用作营养保健品。 | ||
| 申请公布号 | CN1302099C | 申请公布日期 | 2007.02.28 |
| 申请号 | CN200410075813.3 | 申请日期 | 2004.12.24 |
| 申请人 | 杨奎元 | 发明人 | 杨奎元 |
| 分类号 | C12J1/08(2006.01);A61K35/12(2006.01);A61K36/725(2006.01);A61K36/815(2006.01) | 主分类号 | C12J1/08(2006.01) |
| 代理机构 | 济南诚智商标专利事务所有限公司 | 代理人 | 王汝银 |
| 主权项 | 1、一种阿胶营养醋，其特征在于，组分以重量百分比计，以小米和麸曲酿成的小米醋70-89％、阿胶1-3％、蜂蜜2-15％、红枣汁2-10％、木糖醇5-10％、枸杞汁0.1-0.5％。 | ||
| 地址 | 252000山东省聊城市利民东路6号 | ||