| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Temperieren von Lebensmitteln, bestehend aus einer Grundeinheit (1), die eine Temperiereinheit (2), eine Platte (3), eine Öffnung (4) und eine Luftfördereinheit (5) aufweist, und einer abnehmbaren Abdeckung (6), dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung eine Außenwand (7) und eine Öffnungen (10) zu dem temperierten Raum (11) aufweisende Innenwand (8) umfasst, die einen Zwischenraum (9) ausbilden, wobei der Zwischenraum (9) über die Öffnung (4) mit der Temperiereinheit (2) verbunden ist und die Luftfördereinheit (5) über die Öffnung (4) Luft zwischen dem Zwischenraum (9) und der Temperiereinheit (2) bewegen kann.</p> |
