发明名称 | 结合食谱烹调功能之电磁炉 | ||
摘要 | 一种结合食谱烹调功能之电磁炉,系将有经验厨师烹调每道佳肴过程中所需要的时间与火力,转换成为每个食谱烹调程序,且每个食谱烹调程序皆内建于记忆单元中。当预烹调一道已经内建于记忆单元中的佳肴时,则搭配一调理锅及烹调食材,然后操控电磁炉,使得电磁炉中的微处理单元从记忆单元读取相对应的食谱烹调程序;接着执行该食谱烹调程序,并于调理锅到达一设定温度时,自动调整电磁炉的火力与工作时间,然后自动完成所有烹调的动作,并自动关机达到自动烹饪的功能。 | ||
申请公布号 | TW200702603 | 申请公布日期 | 2007.01.16 |
申请号 | TW094122456 | 申请日期 | 2005.07.01 |
申请人 | 日新不锈钢工业股份有限公司 | 发明人 | 萧志坚;罗汉清 |
分类号 | F24C7/00(2006.01) | 主分类号 | F24C7/00(2006.01) |
代理机构 | 代理人 | 谢宗颖;王云平 | |
主权项 | |||
地址 | 台北市中山区南京西路10号6楼 |