| 发明名称 |
木糖醇复合甜味剂 |
| 摘要 |
本发明是一种以木糖醇为主要原料的复合甜味剂——木糖醇复合甜味剂，这种复合甜味剂采用木糖醇(Xylitol)、乙酰磺胺酸钾(Acesulfame Potassium)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartame)经物理的方法科学复配而成。该复合甜味剂甜度高、口感好、热量低、无毒性，可广泛用于各种食品的增甜剂。 |
| 申请公布号 |
CN1891073A |
申请公布日期 |
2007.01.10 |
| 申请号 |
CN200510021223.7 |
申请日期 |
2005.07.06 |
| 申请人 |
王明谊 |
发明人 |
王明谊 |
| 分类号 |
A23L1/236(2006.01);A23L1/09(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/236(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种以木糖醇为主要原料的复合甜味剂-木糖醇复合甜味剂，其特征在于该复合甜味剂的配方成分和比例为：木糖醇(Xylitol)：75％-99.9％；乙酰磺胺酸钾(Acesulfame Potassium)：0.4％-12％；天门冬酰苯丙氨酸甲酯(Aspartame)：0.6％-13％。 |
| 地址 |
610041四川省成都市上池正街112号 |
