发明名称 五榖芽体发生工法
摘要 一种五谷芽体发生工法,尤指提供以高氧量催促谷粒芽之工法,主要系包括前置处理,以及初期浸渍蕴化作业,特别在芽体发育期间,实施以淋幕方式浇注能量水体和同步实施动态能量,祈使芽体能获得充分氧气接触以及有效激进其生命力,过程中能有效诱导酵素转化成长新生命的因子,形成具生命力的活性米。
申请公布号 TWI269635 申请公布日期 2007.01.01
申请号 TW093136536 申请日期 2004.11.26
申请人 郭壬贵 发明人 锺添景
分类号 A01G9/24(2006.01) 主分类号 A01G9/24(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种五榖芽体发生工法,尤指提供可有效催促榖 粒发芽之工法,其主要系包括有净化处理;杀菌处 理;第一次浸渍蕴化作业;第二次淋幕蕴化作业;第 三次淋幕蕴化作业;最后包封作业;其中第二次及 第三次淋幕蕴化作业,系以水体浇注淋幕的方式加 湿,且第二次之水液温度控制在约30-40℃,第三次水 体控制温度约在34-38℃,事后以湿式真空包封作业 完成。 2.如申请专利范围第1项所述之五榖芽体发生工法, 其中在杀菌处理作业系以臭氧混合水体,由气幕方 式川流操作。 3.如申请专利范围第1项所述之五榖芽体发生工法, 其中第一次浸渍蕴化作业系以浸渍方式操作,该水 体混合有超音波及臭氧所共构之净化程序。 4.如申请专利范围第1项所述之五榖芽体发生工法, 其中该第二次淋幕蕴化作业之淋幕水体,事前经由 能量加持操作。 5.如申请专利范围第1项所述之五榖芽体发生工法, 其中第三次淋幕蕴化作业所淋幕之水体,事前经由 能量加持操作。 6.如申请专利范围第1项所述之五榖芽体发生工法, 其中在第二次淋幕蕴化作业及第三次淋幕蕴化作 业的过程中,同步施以动态音波。 7.如申请专利范围第1项所述之五榖芽体发生工法, 其中在包封作业之前,可进行熟化处理。 图式简单说明: 第1图系为本发明之工法流程图。
地址 桃园县中坜市民权路3段334巷46号