发明名称 一种孕妇保健益智食品
摘要 本发明公开了一种孕妇保健益智食品,其特征在于包括如下组份:A:营养饭:大米、小米、玉米等;B:罐头:猪前足、黄豆、红枣等;C:调味品:a.肉类调味品:鸡肉、鸽子肉,田螺肉、鹌鹑蛋、黑木耳,b.蔬菜调味品:西红柿、芹茶、红萝卜等;D:营养粉:核桃、黑芝麻、花生等;E:水果泥:苹果、草莓、柿子;F:营养酥:芝麻、小米、核桃等;以上各种组分套装在一包装盒内,其中:营养饭2袋,罐头2个,肉类调味品2份,.蔬菜调味品2份,营养粉1袋,营养酥1包,水果泥3罐。本发明具有能在妊娠期增强妇女体质,提高抗病能力,减少妊娠反应、满足营养需要而又食用方便的的优点,特别是食用者无需自己采买制作,大大减轻了劳动量。
申请公布号 CN1883298A 申请公布日期 2006.12.27
申请号 CN200610101053.8 申请日期 2006.07.04
申请人 胡益鸣 发明人 胡益鸣
分类号 A23L1/10(2006.01);A23L1/20(2006.01);A23L1/312(2006.01);A23L1/212(2006.01) 主分类号 A23L1/10(2006.01)
代理机构 南昌新天下专利代理有限公司 代理人 施秀瑾
主权项 1、一种孕妇保健益智食品,其特征在于包括如下组份:A、营养饭:大米100~120重量份、小米20~30重量份、玉米10~15重量份、红小豆10~15重量份、黑豆10~15重量份;B、罐头:猪前足100~120重量份、黄豆20~30重量份、红枣10~15重量份、桂圆干10~15重量份;或:猪心100~120重量份、柏子仁10~15重量份;C:调味品:a.肉类调味品:鸡肉30~50重量份、鸽子肉10~15重量份,田螺肉10~15重量份、鹌鹑蛋10~15重量份、黑木耳3~5重量份,或:牛肉10~15重量份、羊肉10~15重量份、兔肉10~15重量份、海带5~10重量份、紫菜1~3重量份;b.蔬菜调味品:西红柿10~15重量份、芹菜10~15重量份、红萝卜10~15重量份,金针茶10~15重量份、菠菜10~15重量份、柿子椒10~15重量份、白萝卜10~15重量份、莲藕10~15重量份、西红柿10~15重量份;D:营养粉:核桃10~15重量份、黑芝麻10~15重量份、花生10~15重量份、葵花籽10~15重量份、杏仁10~15重量份、莲子10~15重量份、冰糖10~15重量份;E:水果泥:香蕉10~15重量份、苹果10~15重量份、草莓10~15重量份、柿子10~15重量份、金橘10~15重量份、猕猴桃10~15重量份、柠檬10~15重量份;F:营养酥:芝麻10~15重量份、小米20~30重量份、核桃10~15重量份、红枣10~15重量份、玉米30~50重量份、黑豆10~15重量份、红小豆10~15重量份、松子10~15重量份、杏仁10~15重量份、黑木耳5~10重量份、海带5~10重量份、紫菜5~10重量份、葵花籽10~15重量份;上述组份按下列方法制作:A、营养饭:按上述组分配料装袋;B、罐头:取猪前足洗净切碎,加入黄豆,加水,常压下沸煮2小时,加入红枣、桂圆干,常压下沸煮0.5小时,4℃冷藏,除去上层油脂浮沫,无菌下操作灌装,灭菌;猪心100公斤、柏子仁10公斤;按上述组分配料,加水,常压下沸煮1小时,4℃冷藏,除去上层油脂浮沫,无菌下操作灌装,灭菌;C:调味品:a.肉类调味品:按上述组分配料,洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合;b.蔬菜调味品:按上述组分配料,挑选洗净、分切、熟化、烘干灭菌、混合;D:营养粉:按上述组分配料,熟化,风干,粉碎,过筛,烘干灭菌,配料;E:水果泥:按上述组分配料,挑选洗净,香蕉、柿子、苹果去皮,加水,粉碎,无菌下操作灌装,灭菌;F:营养酥:按上述组分配料,原料膨化,粉碎,过筛,配料,造粒,风干,过筛,搅拌,成形;以上各种组分套装在一包装盒内,其中:营养饭2袋,罐头2个,肉类调味品2份,蔬菜调味品2份,营养粉1袋,营养酥1包,水果泥3罐。
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