| 发明名称 |
作为膳食纤维和减肥品的修饰改性单糖/双糖 |
| 摘要 |
本发明提供修饰改性膳食纤维，其特征是含有单糖和/或双糖与改性剂的反应产物，其中改性剂具有可与羟基发生反应的官能团。本发明还涉及修饰改性膳食纤维作为制备减肥药物或保健品的应用；涉及修饰改性膳食纤维的制备方法。单糖和双糖是非常普通的、资源广的物品，本发明的膳食纤维，用现有的普通制备即可实现，并可工业化生产。本发明扩大了单糖和双糖的应用范围，提高了其开发价值。 |
| 申请公布号 |
CN1884305A |
申请公布日期 |
2006.12.27 |
| 申请号 |
CN200510200347.1 |
申请日期 |
2005.06.23 |
| 申请人 |
牛蓉 |
发明人 |
牛蓉;陈建操 |
| 分类号 |
C08B37/00(2006.01);C07H1/00(2006.01);A61K31/715(2006.01);A61K31/70(2006.01);A61P3/04(2006.01) |
主分类号 |
C08B37/00(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1.修饰改性膳食纤维，其特征是含有单糖和/或双糖与改性剂的反应产物，其中改性剂具有可与羟基发生反应的官能团。 |
| 地址 |
610016四川省成都市锦江区学道街64号3栋2单元11号 |
