| 摘要 |
La presente describe composiciones edulcorantes de mesa sin carbohidratos que incluyen una combinación de un edulcorante de alta intensidad, tal como sucralosa y materiales de relleno tales como aminoácidos y proteínas. Las combinaciones de aminoácidos mejoran la calidad de sabor del sustituto de edulcorante. La composición es adecuada para el uso como edulcorante de mesa y es ideal para las dietas bajas en carbohidratos. |
