摘要 |
<p>Полезная модель относится к аппарату винодельческой отрасли, применяемому для экстракции красящих и дубильных веществ из мезги красного винограда. Устройство для экстрагирования мезги, состоящее из цилиндрического вертикального корпуса, устройства для загрузки и выгрузки мезги, мешалки, выполненной в виде вращающейся вертикальной рамы, и устройства возбуждения ультразвуковых колебаний, которое выполнено в виде гидродинамического излучателя с центробежным насосом для преобразования энергии струи в энергию упругих акустических колебаний, гидродинамический излучатель установлен параллельно оси вала мешалки, оснащен циклическим поворотным пневматическим механизмом и снабжен узлом регулировки вертикального положения в аппарате. Это позволяет уменьшить крутящий момент на валу мешалки и обеспечить очистку внутренней поверхности устройства для экстрагирования мезги.</p> |