生产类胡萝卜素化合物的方法

摘要

本发明涉及生产玉米黄质、β－胡萝卜素或番茄红素的方法，包括：诱导产类胡萝卜素微生物的突变，该微生物相应于16S核糖体RNA的DNA碱基序列须与SEQ ID NO：1所述碱基序列基本同源；筛选类胡萝卜素总量中有高产物比例的玉米黄质、β－胡萝卜素或番茄红素的突变体，以得到玉米黄质、β－胡萝卜素或产番茄红素微生物；培养该突变体微生物；并从所得培养物中收获玉米黄质、β－胡萝卜素、番茄红素或者含这些物质的类萝卜素混合物。

主权项

1.一种生产玉米黄质或含玉米黄质的类胡萝卜素混合物的方法，所述方法包括：诱导产虾青素微生物突变，其中相应于16S核糖体RNA的DNA碱基序列与SEQ ID NO：1所述碱基序列基本同源；筛选玉米黄质占类胡萝卜素总产量的产物质量百分比高于亲代菌株的突变株，以得到产玉米黄质微生物；培养所述产玉米黄质微生物；并从所得培养物中收获玉米黄质或所述含玉米黄质的类萝卜素混合物。