发明名称 利用油类生产清酒曲饲料组合物的方法
摘要 提供有效利用来自食品工业、食品加工业、畜牧业等等的有机物废料和废料油类的方法。此外,提供处理废料而不产生任何恶臭气味的方法,提供具有高营养价值的饲料组合物,促进家畜卫生和催肥的方法。将有机原料例如原料废物、家畜粪肥、海洋食品加工工业废料、蒸馏流出物等浸在加热油中和提取以进行油处理,然后加入到清酒曲和进行发酵。借助于所述清酒曲霉的发酵使含油量下降到预定量,而发酵热能被用来降低有机原料的含水量,如此生产清酒曲饲料组合物。
申请公布号 CN1287677C 申请公布日期 2006.12.06
申请号 CN03105461.7 申请日期 2003.02.21
申请人 山元正博;山元纪子 发明人 山元正博
分类号 A23K1/00(2006.01);C12N9/14(2006.01) 主分类号 A23K1/00(2006.01)
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 卢新华;孟凡宏
主权项 1.一种生产清酒曲饲料组合物的方法,其包括以下步骤:通过在加热的油中浸渍至少一部分有机原料和提取进行油处理;加入清酒曲以发酵;和通过借助于清酒曲霉的发酵将油类降低到预定量。
地址 日本鹿儿岛县鹿儿岛市