| 发明名称 |
黑木耳系列果味饮料果冻类食品 |
| 摘要 |
黑木耳系列果味饮料果冻类食品，以配方主料黑木耳、大枣、枸杞配伍，经浸泡、粉碎、熬煮后，按1∶2比例加纯净水，沉淀过滤制成浆汁。添加辅料：天然蜂蜜、苹果汁、白砂糖、柠檬酸、食用香精(加卡拉胶制成果冻)调制而成。本发明特点：1.将有营养保健食疗作用的配方原料，经过工艺加工处理，通过添加辅料增加营养成份。调节改变食用口感(多种水果口味)制成感观和口感好，营养丰富的保健类型饮料果冻类食品。2.产品方便食用，有益大众健康。3.产品具有一定的市场需求。 |
| 申请公布号 |
CN1871934A |
申请公布日期 |
2006.12.06 |
| 申请号 |
CN200510016854.X |
申请日期 |
2005.06.01 |
| 申请人 |
宋立群 |
发明人 |
宋立群 |
| 分类号 |
A23L1/06(2006.01);A23L2/52(2006.01);A23L1/28(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/06(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、黑木耳系列果味饮料果冻类食品，以配方主料黑木耳、大枣、枸杞，经工艺加工制成浆汁添加辅料，天然蜂蜜、苹果原汁。白砂糖、柠檬酸、食用香精(香料)(果冻加卡拉胶)制作而成。 |
| 地址 |
132400吉林省桦甸市启新街道林业小区七号楼东单元402 |
