一种富硒藤茶及其制备方法

摘要

本发明涉及一种藤茶及其制备方法，尤其涉及一种富硒藤茶及其制备方法。本发明的目的在于提供一种能防病强身的富硒藤茶及其制备方法。本发明的特征在于它采用以下原料由下述步骤组成，所述的原料的重量配比为：显齿蛇葡萄藤嫩叶100公斤，龙须绞股蓝茶14-18公斤，甘草7-12公斤，亚硒酸钠0.5克。所述的各步骤为：将采摘的显齿蛇葡萄藤嫩叶清洗后风干表面水→杀青→揉捻→解块→喷洒亚硒酸钠溶液→搅拌烘干→加龙须绞股蓝茶及甘草混合→成品富有机硒藤茶。本发明主要用于防病强身抗癌的富硒藤茶的制备。

主权项

1、一种富硒藤茶的制备方法，其特征在于它采用以下原料由下述步骤组成，所述的各原料的重量配比为：显齿蛇葡萄藤嫩叶 100斤龙须绞股蓝茶 14-18公斤甘草 7-12公斤亚硒酸钠 0.5克所述的各步骤为：(1)将采摘的显齿蛇葡萄藤嫩叶清洗干净后，在室温下吹干脱除表面水，然后在80-150℃温度下的铁锅内炒制15-8分钟；(2)将炒制后的显齿蛇葡萄藤嫩叶冷却到室温后，在揉茶机中揉制2-3分钟；(3)将揉制好的显齿蛇葡萄藤嫩叶在自动解块机中解块后投入搅拌机并喷洒亚硒酸钠溶液进行搅拌；(4)将喷洒亚硒酸钠后的显齿蛇葡萄藤嫩叶投入烘干机内在150-200℃下烘干50-30分钟，然后过直径0.6-0.9mm筛孔除灰待用；(5)将烘干后的龙须绞股蓝茶和甘草分别破碎至1-1.2mm待用；(6)将上述过筛除灰后的显齿蛇葡萄藤嫩叶与破碎后的龙须绞股蓝茶及甘草混合包装后即为成品富硒藤茶。