一种用以改善肝功能、降低血液酒精値及增强抗氧化活性的组合物

摘要

本发明揭露一种用以改善肝功能、降低血液酒精值及增强体内抗氧化活性的组合物，其包含短毛乳酸杆菌HY7401、发酵乳酸杆菌CS332、嗜酸乳酸杆菌CSG、长双歧杆菌HY8001、赤杨萃取物、夏枯草萃取物、水飞蓟萃取物、生豆–米糠发酵萃取物、芜菁萃取物、番茄萃取物、青花菜萃取物、凤梨萃取物、初乳奶粉、甜菜素，以及维生素B1、B2、B3、B6、B9、B12、C与E。前述组合物可以改善受到损伤的肝功能，并展现出极佳的肝脏保护及肝脏治疗的活性，其系藉由降低血液酒精浓度的能力，来对抗酗酒或惯性酒精摄取之酒精。该组合物能大幅增加体内抗氧化活性，因此可用于预防肝脏疾病及改善肝脏功能。本发明亦揭露包含该组合物做为有效成份的发酵乳制品、饮料及保健食品。