摘要 |
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Reaktor und ein Verfahren zur Trocknung von u. a. thermosensitiven Produkten. DOLLAR A Ganz besonders vorteilhaft kann das Verfahren auf die Trocknung von temperatursensiblem Material, wie z. B. Zellen, Biokatalysatoren, Polysacchariden etc, angewandt werden. DOLLAR A Das Verfahren arbeitet mit einem Reaktor, der eine erste Einheit aufweist, welche befähigt ist, gezielt Tröpfchen zu erzeugen, die das besagte Produkt aufweisen. Die Tröpfchen durchlaufen ein elektromagnetisches Strahlungsfeld, in dem sie durch Energieeintrag getrocknet werden. Anschließend wird die feste Probe gesammelt.
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