NON-TRANSPARENT, FAT-IMPERVIOUS FOOD CASING WITH TEXTILE BACKING MATERIAL
摘要
<p>Die Erfindung betrifft eine schlauchförmige Nahrungsmittelhülle mit einem textilen Trägermaterial, die auf der Innenseite mit einer Schicht aus regenerierter oder gefällter Cellulose überzogen ist. In dieser Hülle sind die Eigenschaften eines Textildarmes mit denen eines Cellulose-Faserdarms kombiniert. Neben der von den Textildärmen bekannten und geschätzten Oberflächenstruktur weist sie die Durchlässigkeit für Wasserdampf, Sauerstoff und Rauchbestandteile eines Cellulose-Faserdarms auf. Gleichzeitig ist die Hülle fettdicht. Sie wird bevorzugt als künstliche Wursthülle eingesetzt.</p>
申请公布号
WO2006119879(A1)
申请公布日期
2006.11.16
申请号
WO2006EP04056
申请日期
2006.04.29
申请人
KALLE GMBH;FOEGLER, JENS;GORD, HERBERT;SEELGEN, MICHAEL;WOLF, PETER
发明人
FOEGLER, JENS;GORD, HERBERT;SEELGEN, MICHAEL;WOLF, PETER