发明名称 一种面食加工机械的熟化成型装置
摘要 本实用新型公开了一种面食加工机械的熟化成型装置,它接装在搅拌机末端,由螺旋杠顶端圆板、熟化室和成型模板组成的。由搅拌机螺旋杠推送,经设于螺旋杠顶端圆板上的进料口进入熟化室的生湿面粉原料,经在熟化室内的旋转挤压搅揉升温达至完全熟化后,通过设在成型模板上的出料口挤压成型输出。免去了烘、烤、蒸、炸等熟化过程,可用于免油炸方便面食的食品加工过程或家用免煮面条机的生产。
申请公布号 CN2836480Y 申请公布日期 2006.11.15
申请号 CN200520086931.4 申请日期 2005.09.01
申请人 李庆鑫 发明人 李庆鑫
分类号 A21C1/00(2006.01) 主分类号 A21C1/00(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种面食加工机械的熟化成型装置,其特征是:熟化室左端活动连接有顶端圆板,熟化室右端固定连接有成型模板。
地址 271000山东省泰安市上高乡宁家村3-2A