| 发明名称 |
金丝小枣饮料及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明提供了一种金丝小枣饮料及其制备方法，属饮料技术领域，旨在提供一种新的枣饮料，使其所加工制作的枣饮料不破坏枣的营养成分，枣香浓郁，营养丰富，保质期长，饮用方便。它是以下列原料及其重量配比为：金丝小枣30～40、乌梅4～10、枸杞3～9、桂花1～6、玫瑰花2～8、蜂蜜4～10、苯甲酸钠0.02～0.03、纯净水200～380、二氧化碳气2～7，其制备方法是将配比称量的金丝小枣和乌梅连同枸杞、桂花、玫瑰花入煮罐煮沸50～60分钟后，入打浆机进行打浆、滤渣、取汁，再加入蜂蜜、苯甲酸钠、纯净水，启动搅拌器搅拌混合均质后，再向容器内充入食品级二氧化碳气，最后灌装封口即成为本发明的金丝小枣碳酸饮料。 |
| 申请公布号 |
CN1860939A |
申请公布日期 |
2006.11.15 |
| 申请号 |
CN200610085102.3 |
申请日期 |
2006.05.24 |
| 申请人 |
李玉璞 |
发明人 |
李玉璞 |
| 分类号 |
A23L2/38(2006.01);A61K36/815(2006.01);A23L2/54(2006.01) |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、一种金丝小枣饮料，其特征在于，它是以红枣中的金丝小枣为主要原料，配加乌梅、枸杞、桂花、玫瑰花、蜂蜜、苯甲酸钠、纯净水、二氧化碳气，按重量配比为：金丝小枣30～40、乌梅4～10、枸杞3～9、桂花1～6、玫瑰花2～8、蜂蜜4～10、苯甲酸钠0.02～0.03、纯净水200～380、二氧化碳气2～7制成的金丝小枣饮料。 |
| 地址 |
161000黑龙江省齐齐哈尔市建华区抚顺小区17号楼2门701室 |
