冰结点与超冰温温度之自动化量测系统

摘要

本发明「冰结点与超冰温温度之自动化量测系统」系以物质结冰时会产生冰晶，并且会改变其结构导致其导电特性与结冰之前有显着之差异的观念所研发出的自动化量测系统。一般物质的导电能力与温度呈现正比的关系(温度愈低其电阻愈大)，若将其电阻与温度曲线做出图来，曲线应该是随温度递减成平滑的指数递减曲线，然而当温度低到可以让试样开始结冰时，试样会因为整个材料的结构改变，造成电阻的变化与未结冰之前有明显的不同，观察电阻在结冰前后的变化，并配合温度记录器，我们可以在完全不取出试样的方式，得知在冰箱内的试样的冰结点与超冰温温度。并将所求得之数据应用于冰温保存的领域中，不但可延长储存时间，而且不会破坏其组织细胞。

主权项

1.一种自动化量测冰结点与超冰温区间之系统,系 包含: 一冰温箱,供置入式样; 一电源供应装置,供应定电压或定电流给试样; 一温度感测器,测试试样之温度; 一电压或电流变化之量测记录器,记录随时间变化 之电压或电流之改变曲线;以及 一资讯汇整装置(电脑主机),将资讯汇整,对应出冰 结点与超冰温区间之温度,其系利用结冰前与结冰 后试样中含水结构的改变,量测试样导电特性之变 化,而得到冰结点温度及超冰温点温度。 2.如申请专利范围第1项之自动化量测冰结点与超 冰温区间之系统,其尚包含一参数控制卡,用以控 制电流、电压的输入和输出,并撷取温度变化,以 利本发明之系统分析。 3.如申请专利范围第1项之自动化量测冰结点与超 冰温区间之系统,其尚包含一探针固定器,将测定 时所需探针固定于上面,以利每次测量时都在同量 点上。 4.如申请专利范围第1项之自动化量测冰结点与超 冰温区间之系统,系将试样施以固定电流,并以电 压表观察电压的变化,而得知试样电阻的变化;或 施以固定电压,并以电流表观察电流的变化,而得 知试样电阻的变化。 5.如申请专利范围第1项之自动化量测冰结点与超 冰温区间之系统,其中该冰结点温度,系当电流或 电压变化达一次微分不连续点后,试样温度上升, 待温度不再增加之最高点温度即为冰结点温度。 6.如申请专利范围第1项之自动化量测冰结点与超 水温区间之系统,其中该超冰温点温度,系当电流 或电压变化达一次微分不连续点时,试样之温度, 即为超冰温点温度。 7.如申请专利范围第1项之自动化量测冰结点与超 冰温区间之系统,其系可应用于医学上各种移植手 术之器官、人体脏器、血液、精子、卵子、皮肤 等相关生物产品或农渔产品等生物组织之保存监 控,进而提高医学或手术的成功率。 8.如申请专利范围第1项之自动化量测冰结点与超 冰温区间之系统,其系可应用于一般需高新鲜度之 食材之保存监控。 图式简单说明: 图一:冰结点与超冰温温度之自动化量测系统图。 图二:冰结点与超冰温之定义图。 图三:施以定电压源,记录电流与时间的变化曲线 图。 图四:施以定电流源,记录电压与时间的变化曲线 图。