| 发明名称 | 生产和分配液体或半液体的消费食品的机器和方法 | ||
| 摘要 | 一种用来生产和分配诸如冰淇淋、掼奶油、酸乳酪等的液体和半液体消费食品的机器包括：用于消费食品的基本产品的一容器或储箱(3)、用于基本产品且包括一输送泵(8)的一送料和处理回路(4)、位于送料和处理回路(4)的一出料端的分配装置(11)、以及一清洗装置(18)，该清洗装置是用来在交替步骤中向回路(4)中引入一股液态或气态的流体以清洗和清洁送料和处理回路(4)。有一个处理单元(32)，它控制和调节不同的清洗和清洁步骤。 | ||
| 申请公布号 | CN1854060A | 申请公布日期 | 2006.11.01 |
| 申请号 | CN200610079932.5 | 申请日期 | 2006.04.28 |
| 申请人 | 艾力股份公司 | 发明人 | G·库奇;G·扎尼波尼 |
| 分类号 | B67D1/07(2006.01) | 主分类号 | B67D1/07(2006.01) |
| 代理机构 | 上海专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 张兰英 |
| 主权项 | 1.一种用来生产和分配液体和半液体消费食品的机器，包括：用于消费食品的基本产品的一容器或储箱(3)、用于基本产品的一送料和处理回路(4)、位于送料和处理回路(4)的一出料端的分配装置(11)，该机器的特征在于：它包括用来清洗送料和处理回路(4)的一装置(18)。 | ||
| 地址 | 意大利米兰 | ||