一种炊具发热盘

摘要

本实用新型公开了一种炊具发热盘，包括铸铁盘，铸铁盘底部设置有安装电发热管的凹槽，所述铸铁盘的煎煮表面上设置有凸起的横纹；其中，所述的凸起的横纹为截面呈梯形的横条，所述的铸铁盘煎煮表面上设置有油槽，油槽设置在煎煮表面的四周；本实用新型解决了煎煮食物时食物容易粘锅的问题，而且能有效将食物煎煮时产生的油脂控制在铸铁盘内，从而有效保持了煮食环境的卫生。

主权项

1.一种炊具发热盘，包括铸铁盘(1)，铸铁盘(1)底部设置有安装电发热管的凹槽(2)，其特征在于：铸铁盘(1)的煎煮表面(3)上设置有凸起的横纹(4)。