微生物法制备光学纯(S)－2－辛醇的方法及其专用微生物

摘要

微生物法制备光学纯(S)-2-辛醇的方法及其专用微生物，属于生物法拆分外消旋化合物技术领域。本发明筛选得到嗜麦芽假单胞菌(Pseudomonas maltophiliaSYB-4)CCTCC M204042。利用该菌株经过培养，全细胞的制备，以外消旋2-辛醇为底物进行微生物细胞的催化转化反应，不对称转化外消旋2-辛醇得到产物(S)-2-辛醇，产物的光学纯度达到80％e.e.以上。本发明确定了该菌株全细胞不对称转化外消旋2-辛醇的反应体系和反应条件，其产物的光学纯度得到提高；本发明还有助于了解外消旋化合物拆分的生物多样性，对于今后拆分专用酶源的开发和拆分方法的研究具有较为重要的意义。

主权项

1、一种微生物法制备光学纯(S)-2-辛醇的方法，其特征是出发菌株采用嗜麦芽假单胞菌P.maltophilia CCTCC M204042，从斜面上取一环菌株接种到装有培养液的250ml摇瓶中培养，培养结束后将菌株菌体离心，并用生理盐水洗涤两次，收集得到菌株的细胞，进行催化转化反应：将菌体细胞溶于0.1mol/L的磷酸钾缓冲溶液中，细胞的重量/体积浓度为8～20％，底物外消旋2-辛醇溶于烷烃溶剂中，底物的重量/体积浓度为0.5～1.5％，反应体系中水相pH值5.0～7.0，反应温度28～33℃，有机-水两相比例1∶9～9∶1，反应时间6～20小时。