发明名称 | 含有全价动物骨粉的奶制品 | ||
摘要 | 本发明涉及食品,富含动物骨粉的奶制品,含有纯奶,其中添加有动物骨粉。本发明在奶制品中添加骨粉,与同类高钙产品相比,其中钙含量高,钙更容易被人体所吸收利用,特别是采用粒度达到纳米级的全价动物骨粉时,营养成分与骨成分几近相同,符合人体营养需要,作为各种食品添加剂使用不影响食品加工及质量、口感,用途更为广泛,全价动物骨粉刷的制备方法独特,保持营养成分,简单易操作,成本低、无污染物产生,满足大型工业化生产的需要。 | ||
申请公布号 | CN1849897A | 申请公布日期 | 2006.10.25 |
申请号 | CN200610046712.2 | 申请日期 | 2006.05.23 |
申请人 | 大连础明生物科技有限公司 | 发明人 | 石华山;辛丘岩;于浩 |
分类号 | A23C9/152(2006.01) | 主分类号 | A23C9/152(2006.01) |
代理机构 | 大连科技专利代理有限责任公司 | 代理人 | 龙锋 |
主权项 | 1、富含动物骨粉的奶制品,其特征是:含有纯奶,其中添加有动物骨粉。 | ||
地址 | 116039辽宁省大连市甘井子区辛艺街9号 |