摘要 |
Fremgangsmåten omfatter: fôring av en form (30) av langstrakt form og hovedsakelig U-formet tverrsnitt med en bakverksdeig (50) som dekker bunnen av formen og dens sidevegger over kun en andel av deres høyde opp fra bunnen, helling av en konditors blanding (58) på deigen, dekking av deigen og konditorens blanding med et garnityr av frukt eller stykker av frukt (62) som er blandet med en gelatineringssammensetning ved helling av garnityret på formen opptil dens topp, og baking av deigen og konditorens blanding med garnityret i formen. |