| 发明名称 | 蜂蜜中氯霉素残留的辐照降解方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及蜂蜜中氯霉素残留的辐照降解方法。其特点是：蜂蜜或蜂皇浆装入封闭容器中，充入氮气后，密封容器；将密封的蜂蜜或蜂皇浆用伽玛射线进行辐照处理，辐照降解处理剂量范围为4KGy-10KGy。采用本发明辐照降解方法可降解蜂蜜中的氯霉素，使用现有的酶联免疫法和液相色谱分析法检测，其含量降低到0.1μg/kg以下，并保持蜂蜜中各种糖含量、酶活性基本不变，保持原有的外观颜色和风味。该方法操作简便，成本低，可广泛应用。 | ||
| 申请公布号 | CN1279838C | 申请公布日期 | 2006.10.18 |
| 申请号 | CN200510038333.4 | 申请日期 | 2005.02.03 |
| 申请人 | 安徽省农业科学院原子能农业应用研究所 | 发明人 | 刘超;汪晓鸣;王宏;徐宏青 |
| 分类号 | A23L1/08(2006.01);A23L3/26(2006.01);A62D3/00(2006.01) | 主分类号 | A23L1/08(2006.01) |
| 代理机构 | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 | 代理人 | 金惠贞 |
| 主权项 | 1、蜂蜜中氯霉素残留的辐照降解方法，其特征在于：A、将100-240升的蜂蜜或蜂皇浆装入封闭容器中，常温度条件下，向容器中充入氮气，采用边充边排的方式，使容器内空间充满氮气后密封容器；B、在常温状态下、将密封的蜂蜜或蜂皇浆用伽玛射线进行辐照处理，辐照降解处理剂量范围为4KGy-10KGy。 | ||
| 地址 | 230031安徽省合肥市农科南路40号 | ||