DEVICE AND DISPOSABLE CAPSULE FOR PRODUCING LIQUID PRODUCTS, IN PARTICULAR DRINKS

摘要

Bei einer Vorrichtung zur Erzeugung von flüssigen Produkten, insbesondere Getränken, erfolgt eine Extraktion oder Auflösung eines in einer Wegwerfkapsel (1) enthaltenen Pulvers oder Granulats durch eine unter Druck stehende Flüssigkeit mit einem Infusionsmodul (3). Diese Wegwerfkapsel (1) weist ein einen Hohlraum (10) für das Pulver oder Granulat bildendes, formstabiles Gehäuse (11) mit einer einlaufseitigen und einer auslaufseitigen Stirnwand (12, 13) auf. Der einlaufseitigen Stirnwand (12) sind ein mit dem Infusionsmodul (3) wirkverbundener Einlaufverschluss (16) und der auslaufseitigen Stirnwand (13) ein Auslaufverschluss (19) für das fertige Produkt zugeordnet. Sowohl der Einlauf- als auch der Auslaufverschluss (16, 19) werden durch hydraulische Einwirkung der vom Infusionsmodul (3) unter einem vorbestimmten Druck zugeführten Flüssigkeit geöffnet. Somit sind keine zusätzlichen Mittel zum Durchstechen der Wegwerfkapsel notwendig. Dies ermöglicht einen einfachen Aufbau der erfindungsgemässen Vorrichtung.